{"id":23775,"date":"2025-01-26T21:30:51","date_gmt":"2025-01-26T21:30:51","guid":{"rendered":"https:\/\/welcomealghero.com\/event\/a-lezione-di-cucina-con-luca-pappagallo-e-giovanni-fancello\/"},"modified":"2025-01-26T21:30:51","modified_gmt":"2025-01-26T21:30:51","slug":"a-lezione-di-cucina-con-luca-pappagallo-e-giovanni-fancello","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/welcomealghero.com\/it\/event\/a-lezione-di-cucina-con-luca-pappagallo-e-giovanni-fancello-2\/","title":{"rendered":"A lezione di Cucina con Luca Pappagallo e Giovanni Fancello."},"content":{"rendered":"


\n\t\t\t\t\t\t\tVen, 31 gen, 2025 at 06:30 pm\u00a0(CET)<\/span><\/span><\/h3>\n

Lo Quarter Alghero, Via Fratelli John e Robert Kennedy, 14, 07041 Alghero SS, Italia,Alghero, Italia <\/span><\/h3>\n

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\t\t\t\t\t\t\t Venerd\u00ec 31 gennaio ad Alghero serata speciale dedicata a \"La nostra cucina di casa\", il nuovo libro di Luca Pappagallo, il cuoco star del web nonch\u00e9 fondatore di Cookaround e animatore del portale \"Casa Pappagallo\". A conversare e duettare ai fornelli con Luca Pappagallo ci sar\u00e0 il giornalista e storico della cucina Giovanni Fantello, autore del pluripremiato \"Grazia Deledda e il cibo\".
\nAll'evento parteciperanno anche le cantine Galavera di Usini che offriranno al pubblico un bicchiere dei loro vini.
\nL'appuntamento \u00e8 per le 18.30 nel patio de \"Lo Quarter\" (Largo San Francesco).<\/p>\n

Nel nuovo libro Luca Pappagallo apre le porte della sua cucina per esplorare le radici della tradizione italiana - fatta da nonni e nonne di ieri e di oggi, ma anche da tutti coloro che sono appassionati di sapori autentici e sinceri.
\nLe ricette sono nate sui fornelli di casa, preparate con gli ingredienti tipici della nostra terra, appuntate sui quaderni tramandati in famiglia, memoria di mani in pasta e assaggi a met\u00e0 cottura.
\nDai cannelloni di pesce al Dolce Casatiello, dal cotechino in crosta alla Carabaccia, dalla torta Pasqualina al Migliaccio napoletano, passando per i mantici, i maritozzi, i trabocchi: una gustosa raccolta di piatti per tutte le occasioni, che sia una cena veloce o le feste comandate. Il modo migliore per portare in tavola la nostra storia, celebrando un piatto alla volta la gioia tutta italiana di stare insieme.<\/p>\n

L'evento \u00e8 una delle anteprime dell'altra sponda del mare, il festival organizzato dall'Associazione Itinerandia con la collaborazione della Biblioteca Cyrano e il patrocinio e il sostegno della Fondazione Alghero, del Comune di Alghero, del Comune di Putifigari e della Camera di Commercio.\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n

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\t\t\t\t\t\t\tVen, 31 gen, 2025 at 06:30 pm (CET)<\/span><\/span>
Lo Quater Alghero, via Fratelli John e Robert Kennedy, 14, 07041 Alghero SS, Italia, Alghero, Italia <\/span>
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Ulteriori informazioni <\/a><\/p><\/h4>","protected":false},"featured_media":23776,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"iawp_total_views":14},"class_list":["post-23775","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/welcomealghero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/event\/23775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/welcomealghero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/event"}],"about":[{"href":"https:\/\/welcomealghero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/welcomealghero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23776"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/welcomealghero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}